Микрогрины прекрасно дополняют клубнику. Такие овоще-фруктовые миксы очень нравятся маленьким детям.

Этот салат можно подавать в виде десерта.

Ингредиенты салата:

  • 3 чашки микрогринов
  • 1 чашка клубники, нарезанная
  • 1/4 чашки цукаты из грецких орехов

Заправка салата:

  • 6 шт. клубник
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка меда
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • щепотка морской соли и черного перца (по вкусу)

Приготовление:

  1. Заправка - смешать в блендере клубнику, бальзамический уксус, мед, оливковое масло, соль и перец.
  2. Встряхните клубнику с микрогрином и заправкой. Посыпать грецкими орехами.

Маленькие детки 2-5 годиков не хотят жевать сырые овощи, которые так необходимы быстрорастущему детскому организму. Зато сладости едят с удовольствием. Добавьте горсть микрогринов во фруктовые десерты и дети с удовольствием их съедят. Витаминная доза и заряд бодрости обеспечен!